domingo, 16 de septiembre de 2012

25 ANIVERSARIO RESTAURANTE MARS

El Restaurante Mars de Benabarre ha preparado un menú degustación para celebrar el 25 aniversario de su inauguración. Platos elaborados con productos de Benabarre Sabor, para dar a conocer las recetas mas tradicionales pero añadiendo el toque innovador que aporta Miguel Ángel.
Este menú inluye vino D.O. Somontano, agua y café. Se realiza por encargo (947543166) y su precio es de 25€.

Chupito de melón con virutas de jamón.

Tulipa de brotes de la huerta con crujiente de queso de Benabarre y mermelada de tomate verde.

Chupachups de codorniz y longaniza escalivada.

Mini hamburguesa de cordero sobre tostada.

Lomito de merluza a la Benabarre.

Espaldita de cabrito al aroma de trufa "la feixa".

Solomillo de ternera sobre salsa de Trufa.

Helado de café y chocolate de Benabarre.

2 comentarios:

  1. He tenido el placer de degustar este extraordinario menú. Buena calidad, precio y servicio amabilísimo.
    Lo recomiendo.
    Gracias por todo. Teresa (Esparreguera)

    ResponderEliminar
  2. El helado de café tiene muy buena pinta..... el bacalao está de muerte...
    Consuelo

    ResponderEliminar